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品酒吹玻璃 坎培拉寫意遊

2008-4-23 11:05 AM| 發佈者: tonycheng| 查看: 2279| 評論: 0

品酒吹玻璃 坎培拉寫意遊

坎培拉(Canberra)雖是澳洲首府,

  走在當地,大家只會感到一股出奇的寧靜。

  井井有條的市容,閒適雅致的氣氛,

  都顯出這一國之都與別不同的一面。

  遊人在此除可逛逛令人眼前一亮的博物館,

  還可學製玻璃工藝品及一嘗品酒樂,

  感受澳洲的寫意風情。

  玻璃工場 自製精美紀念品

  坎培拉貴為一國之都,市內總有好些頂級博物館,遊人到此,像Australian War Memorial(澳洲戰爭紀念館)及National Museum of Australia(澳洲國立博物館),都是必遊之地。可是,若你認為逛博物館太沉重,希望輕鬆一點,那便切記要到Canberra Glassworks一遊,一嘗吹玻璃及自製玻璃工藝品的樂趣。

  Canberra Glassworks是坎培拉的新遊點,去年5月25日才告開幕,至今還不足一年光景。這個新遊點,選址卻是有九十三年歷史的坎培拉第一所發電廠Kingston Powerhouse,今日遊人來到這幢歷史建築物內,除可一睹一眾給保存下來的建構外,最主要目的還是造訪這個被譽為全澳洲最新及最重要的玻璃工藝中心。館內名為Hotshop的工房、玻璃工藝品展覽廊、紀念品店及咖啡室等地,均開放給遊人參觀,其中Hotshop定時便有玻璃工匠示範燒製玻璃及吹玻璃的技巧。看得心動,更可付費參加不同的玻璃製作體驗課程,像每逢周六、周日下午,有興趣的朋友只要付上約180港元,便可在導師指點下試製自己的玻璃工藝品,我來訪時,便在Hotshop隔壁的Workshop嘗試過玻璃、設計彩色玻璃圖案及燒製玻璃飾物的樂趣,更高深的課程還會教授吹玻璃等技巧,只要你有恆心及時間,必能學有所成。

  地道酒莊 價格相宜款式多

  試製玻璃總說也屬體力勞動,辛勤過後,該是時候偷閒一會。來到澳洲,又豈可不到酒莊逛逛,雖說坎培拉所產餐酒的名氣略遜於南澳、維省及新南威爾斯州的出品,但質素卻絕對不賴,這次我便走訪了Mount Majura Vineyard這家距離坎培拉市中心僅十一公里的小型酒莊。

  建於九畝紅土上的酒莊,始於1988年,更是坎培拉首家酒莊。遊人來訪,最特別是可參加名為Gumboot Tour的自助遊行程,穿起由酒莊提供的長靴,按酒莊主人印發的指南,依循路圖及在刻有編號由一至五的葡萄園圍欄內自行邊讀邊看,你會發覺酒莊雖然不大,卻有Riesling、Pinot Gris、Chardonnay、Rose、Tempranillo、Pinot Noir、Merlot及Shiraz等多元化餐酒選擇,稱得上十分精采,難怪該酒莊多年來都被坎培拉旅遊局頒發當地最佳旅遊酒莊及最佳旅客體驗等獎項。喜歡杯中物的,在此當然還可坐下來慢慢試酒,甚至跟酒莊負責人大談酒經;另一方面,原來這裏定時均會主辦各式活動,當中便包括餐酒晚宴、爵士音樂節及豐收節等。欲選購一些餐酒回家慢慢品嘗,價錢也相當合理,Riesling及Rose每瓶只售16澳元(約115港元),Chardonnay則為20澳元(約144港元),而Shiraz也是25澳元(約180港元),十分抵飲呢!

  Canberra Glassworks

  地址:11 Wentworth Avenue, Kingston, ACT

  電話:02 6260 7005

  網頁:www.canberraglassworks.com

  Mount Majura Vineyard

  地址:314 Majura Road, Majura, ACT

  電話:02 6262 3070

  網頁:www.mountmajura.com.au

  ■在Mount Majura酒莊的試酒會中可嘗到四款不同餐酒的滋味。

  ■Mount Majura所產餐酒種類繁多,以Riesling最受歡迎。

  ■Mount Majura原來是坎培拉首家酒莊。

  ■導師說切割玻璃以曲最困難。

  ■導師展示各式簡單漂亮的玻璃工藝品。

  ■旅客燒製玻璃飾物時必須佩戴墨鏡護眼。

  ■玻璃工場前身原來是坎培拉首家發電廠。

  ■遊人可免費參觀吹製玻璃的示範。

  ■紀念品店有不少精美玻璃飾物發售,但代價不菲。

  ■酒莊歡迎遊人自行換上長靴暢遊葡萄園。

  ■到訪前請留意Mount Majura逢星期二、三休業。

  ■在葡萄園內不時會發現袋鼠出沒。

  ■客人可在酒莊內參加試酒會。

  

 

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